Découverte des métiers de la restauration

Et si vous passiez derrière les fourneaux, derrière un bar ou en salle le temps d’une journée ?

Le CCI Campus Centre Grand Est de Laxou vous ouvre ses portes pour une journée exceptionnelle dédiée à la découverte des métiers de la restauration !

Le temps d’une journée, plongez dans l’univers passionnant de la restauration à travers des ateliers pratiques, des démonstrations et des rencontres. Que vous soyez curieux, passionné de cuisine, amateur de cocktails, futur professionnel ou simplement à la recherche d’une idée d’orientation, cette journée est faite pour vous !

Au programme : expérimentez, découvrez et laissez-vous surprendre !

Trois univers, trois expériences à vivre

🍳 Atelier Cuisine

Passez à l’action et découvrez les gestes, les techniques et les secrets des professionnels de la cuisine. Une immersion gourmande au cœur des fourneaux !

🍹 Atelier Bar

Découvrez l’art du shaker, les techniques de préparation et la créativité du métier de barman. Place aux gestes techniques et aux mélanges !

🍽️ Atelier Service

Initiez-vous aux arts de la table, au dressage, à l’accueil et aux techniques de service. Découvrez toutes les facettes d’un métier au contact des clients.

Découvrez également notre campus et rencontrez nos équipes !

Profitez de cette journée pour visiter le CCI Campus Centre Grand Est, découvrir notre environnement de formation, échanger avec nos équipes et obtenir toutes les informations sur nos formations et les parcours possibles dans les métiers de la restauration.

Une belle occasion de poser vos questions, de découvrir les opportunités de formation et d’imaginer votre avenir professionnel !

À 14h : place à la grande finale des Fous de Shaker !

C’est LE rendez-vous à ne pas manquer !

Les 3 finalistes du concours « Les Fous de Shaker » vont s’affronter en direct devant vous pour décrocher la victoire !

Créativité, technique, précision et spectacle seront au rendez-vous. Venez encourager les candidats et découvrir tout le talent de ces futurs professionnels du bar.

Un moment fort à vivre et à partager !

Informations pratiques

• Date : Jeudi 26 novembre
• Horaires : de 9h à 16h
• Finale des Fous de Shaker : 14h
• Lieu : CCI Campus Centre Grand Est – Laxou
• Public : ouvert à tous
• Parking gratuit en face du campus